KlimaGekocht

 
 

Wir wollen zeigen, wie klimagerechtes Kochen funktionieren kann. Dafür erarbeiten wir zusammen mit Vereinen, Schulen und Einrichtungen in Speyer-West Rezepte und Kochtipps, die wir als Rezeptsammelkarten bei allen Gelegenheiten verteilen!

Die ersten drei Rezepte gibt es seit dem Adventsmarkt 2017 auf dem Berliner Platz. Zwei davon konnten vor Ort auch direkt verkostet werden! ;)

 

 

Rezepte gibt es in den vier Kategorien ‚Snacks und Salate‘, ‚Hauptgericht‘, ‚Süßes‘ und ‚Getränk‘ zu sammeln. Sie werden auf Recycling-Papier mit einer Auflage von je 500 Stück gedruckt.

Anforderungen an die Rezepte unsere Rezepte-Lieferanten:

-        saisonale Lebensmittel (Link zum Saisonkalender)

-        möglichst regionale Lebensmittel

-        Lebensmittelverschwendung vermeiden, z.B. „RumFort“-Rezepte (alles was rum liegt und fort muss)

-        Für Geübte: Lebensmittel, die in der Herstellung besonders klimafreundlich sind

-        mindestens ein zum Rezept passender Klimaschutz-Tipp für Vorder- oder Rückseite

Lust mit ihrer Initiative oder ihrem Verein auch an einer Rezeptkarte mitzuwirken? Wir helfen gerne! Sprechen Sie uns einfach an: Christa Berlinghoff & Kerstin Ulm (06232-14 29 07 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!)

 

Wilkommen beim Projekt KlimaWEST

 

Der Stadtteilverein Speyer-West möchte mit dem Projekt „KlimaWEST“ einen Beitrag zum Klimaschutz vor Ort leisten – und zwar einen leckere, denn Schwerpunkt des Projekts sind die Themen Klima und Ernährung.

Ziel ist es, gemeinsam, mit den beiden Projektmitarbeiterinnen Christa Berlinghoff und Kerstin Ulm und den Bewohnerinnen und Bewohnern in Speyer-West Ideen und Aktionen umzusetzen, die aufzeigen, wie einfach es ist, das Klima im Alltag zu schonen.

Auf den folgenden Seiten finden Sie immer wieder neue Informationen über die anstehenden Aktionen und Projekte wie zum Beispiel den

KlimaSchutztag am 21. April 2018 im Woogbachtal

oder die Ausbildung der KlimaDETEKTIVE an Kitas und Schulen in Speyer-West,
oder unsere Sammelrezept-Karten mit leckeren saisonalen Gerichten.

Haben Sie Ideen, Fragen oder Lust mitzumachen? Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!

 

Ansprechpartner:

Christa Berlinghoff und Kerstin Ulm

Stadtteilbüro am Berliner Platz (Kurt-Schumacher-Straße 16)

67346 Speyer

Telefon (06232) 14 29 07

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Förderung:

Das Projekt „KlimaWEST“ wird im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitative vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit auf Grund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages gefordert.

Förderkennzeichen: 03KKW0081

Förderzeitraum: September 2017 bis August 2018

Fördermittelempfänger: Stadtteilverein Speyer-West e.V.